베트남 월남쌈 재료 뭐뭐 준비해야되나요? 월남쌈야채 뭐뭐 사야하고소스는 뭐 준비해야하고요?

안녕하세요 질문자님

문의하신 글에 답변드립니다.

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월남쌈에 필요한 재료들 정리해 드릴게요.

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[필수 재료]

- 라이스페이퍼

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- 고기류: 새우, 닭가슴살, 소고기 등

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- 면류: 쌀국수(반미)

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[야채 재료]

- 상추, 깻잎

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- 오이, 당근, 양배추(길고 얇게 채썰기)

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- 파프리카(노랑, 빨강 등 색깔별로 채썰기)

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- 숙주나물(생숙주 or 데쳐서)

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- 고수 (선택, 향 강함)

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[소스 종류 (취향에 따라)]

- 땅콩소스: 땅콩버터 + 간장 + 다진 마늘 + 올리고당 + 물 약간

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- 피시소스 (느억맘 소스): 피시소스 + 라임즙 + 다진 고추 + 설탕 + 마늘 + 물

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- 스위트 칠리소스

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- 참깨 드레싱: 고소한 맛을 원하면 추가

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그리고,

라이스페이퍼를 적실 수 있는 미지근한 물 준비

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준비할 재료들은 많지만 잘 준비하여 맛있게 해 드시기 바랍니다~

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문의에 도움 되었으면 좋겠어요.